Kulinarni czytają. Kamila - Ogrody Babilonu

Dzisiaj w weekendowym cyklu „Kulinarni czytają” goszczę Kamilę i jej blog „Ogrody Babilonu”. Szczególną uwagę przykuła mnie w nim zakładka pn. „Smakowita”, która kryje cytaty kulinarne. A te, jak już wiecie, namiętnie wyszukuję w każdej książce, którą czytam.

Ale „Ogrody Babilonu” to przede wszystkim blog kulinarny, na którym znajdziecie różnorodność: słodycze, dania obiadowe, pieczywo i smarowidła do pieczywa, przetwory. Można też, zamiast przekopywać cały blog, przeglądać przepisy pogrupowane np. świątecznie.

A propos świąt i innych okazji – jak już zerkniecie w zakładkę „Pomysły na prezenty”, to natraficie na różne fajne rzeczy, które można samodzielnie zrobić i podarować bliskim. Własnoręcznie zrobione prezenty zawsze są lepsze, niż kupione w sklepie.

Skoro już o okazjach mowa - 22. lutego, czyli dokładnie tydzień temu blog obchodził 3. urodziny. Z tego miejsca życzę Ci Kamilo, aby tak, jak na talerzu nie zabrakło jedzenia, tak i zapału do dalszego prowadzenia bloga :)

Teraz czas na moje typy. Zastanawiałam się, co się znajduje w powitalnym słoiku – odnalazłam go prezentach: jest to dżem z owoców granatu. Dobra rzecz :) A z innych dóbr wybieram jeszcze: wieprzowe rillettes, które chętnie posmarowałabym na żytnim chlebie radzieckiego żołnierza.

Kamilo dziękuję za udział w cyklu i jeszcze raz życzę wszystkiego smacznego ;)

1. Książki, które czytam najchętniej:

Od dziecka czytałam dużo i zawsze byłam związana z książkami, przez pracę mojej mamy w bibliotece, przez szkołę, gdzie byłam tak zwanym "łącznikiem z biblioteką", jakby tego było mało teraz mieszkam w budynku gdzie znajduje się biblioteka miejska.

Moja przygoda z książką zaczęła się od powieści Lucy Maud Montgomery, przez serię książek Alfreda Szklarskiego. Do dziś miło wspominam etap z książkami Małgorzaty Musierowicz czy też Krystyny Siesickiej. 

Zimą zawinięta w koc, czytuję romanse z historią w tle: "Wichrowe wzgórze", "Przeminęło z wiatrem"... 

Fascynują mnie książki o mafii. Czekam na każdą nową pozycję Paulo Coelho. 

Uwielbiam też smakowite książki o jedzeniu, podróżach i życiu. To książki Sarah Kate Lynch, seria wydawnicza Dolce Vita czy też Seria z miotłą poświęcona twórczości kobiet. 

2. Ulubiona książka kulinarna: 

Lubię wszystkie książki kulinarne, w każdej znajdę coś interesującego. Jednak najczęściej korzystam z tych które były w moim domu od kiedy tylko pamiętam, czyli Kuchni Polskiej z 1975 roku oraz książki Jana Czernikowskiego "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy".

3. Książkowe wyznanie:

Od niedawna mam postanowienie, że dopóki nie przeczytam wszystkich nowych powieści z mojego zbioru, to nie kupię nowej. Ta obietnica nie tyczy się oczywiście pozycji kulinarnej. 

Muszę przeczytać książkę do końca, bo inaczej mam z tego tytułu ogromne wyrzuty sumienia. 

Do dziś boli mnie, że nie przeczytałam do końca jednej lektury szkolnej i obiecuje sobie, że gdy tylko znajdę na to czas, na pewno to jeszcze zrobię.

Przyznam się też, że kiedy jest mi smutno albo jest mi bardzo źle, to z prędkością światła czytam "Jezioro osobliwości" Krystyny Siesickiej. 

4. Książka, którą czytam obecnie:

To raczej książki, bo od jakiegoś czasu zawsze czytam kilka na raz. To sterta książek kulinarnych, która leży zawsze pod ręką, blisko kuchni.

I w sypialni, by w każdej chwili móc sięgnąć po nie ręką. Teraz to książki całkiem nowe jak: "Płetwa rekina i syczuański pieprz", "Białe trufle" czy też "Moje życie we Francji", "Córka kochanki", "Czerwone i czarne". Są też pozycje do których lubię wracać po kilka razy, jak "Sto lat samotności" czy ukochane "Wichrowe wzgórza".  

Pozdrawiam

Kamila